Köln K-310-11 Das Thema "Alternde Bevölkerung" ist in aller Munde.Das alternde Schlucken in Verbindung mit dem alternden Kauen ist in vieler Munde. Grund genug für uns, dieses Thema mit mindestens zwei unterschiedlichen "dysphagischen Augen" zu betrachten. Wir möchten mit Ihnen die Besonderheiten in Bezug auf Nahrungsaufnahme und Ernährung bei betagten und hochaltrigen Menschen besprechen und… Presbyphagie – Dysphagie im Alter und bei dementiellen Erkrankungen weiterlesen